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M. Victoria Lacaze

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Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Universidad Nacional de Mar del Plata
Location: Mar del Plata, Argentina
Homepage: http://eco.mdp.edu.ar/
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Postal: Funes 3250 - (7600) Mar del Plata
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Working papers

  1. Lacaze, María Victoria, 2014. "Valoración contingente de hortalizas frescas obtenidas bajo manejo integrado de plagas: El caso de la papa (patata) en Argentina," Nülan. Deposited Documents 1957, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  2. Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria & Lupín, Carlos, 2013. "Resolución de integrales de funciones racionales para la estimación de la disposición a pagar por alimentos de calidad diferenciada," Nülan. Deposited Documents 1897, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  3. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2012. "Factors affecting the frequency of fresh potatoes' purchasing: an urban study case in Argentina," Nülan. Deposited Documents 1885, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  4. Coria, María Marta & Lacaze, María Victoria, 2012. "Equidad del financiamiento público de las universidades argentinas," Nülan. Deposited Documents 1634, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  5. Atucha, Ana Julia & Errazti, Elizabeth & Lacaze, María Victoria & Labrunée, María Eugenia & López, María Teresa & Volpato, Guillermo, 2012. "La estructura productiva del Partido de General Pueyrredon," Nülan. Deposited Documents 1862, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  6. González, Julia & Lacaze, María Victoria, 2012. "Preferences, market structure, and welfare evaluations in the Argentinean FFP industry: a case in Buenos Aires Province," Nülan. Deposited Documents 1563, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  7. Lacaze, Maria Victoria & Gonzalez, Julia, 2012. "Implementation of a GAP Label in a Differentiated-Product Industry: A Welfare Evaluation with a Random Coefficients Model for Mar Del Plata, Argentina," 2012 Conference, August 18-24, 2012, Foz do Iguacu, Brazil 126397, International Association of Agricultural Economists.
  8. Atucha, Ana Julia & Lacaze, María Victoria & Gualdoni, Patricia, 2012. "Perfil productivo del Partido de Gral. Pueyrredon," Nülan. Deposited Documents 1744, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  9. Lacaze, María Victoria, 2011. "Comentario al trabajo: "Decisiones de compra de bebidas alcohólicas en Santa Fe según lugar de consumo" de Rodrigo García Arancibia, Edith Depetris Guiguet y Gustavo Rossini," Nülan. Deposited Documents 1524, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  10. Lacaze, María Victoria & Bostiancic, María Carla, 2011. "Lecturas sobre políticas sociales en Argentina. Elementos jurídicos y económicos para la reflexión," Nülan. Deposited Documents 1415, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  11. Lacaze, María Victoria & Atucha, Ana Julia, 2011. "Resultados económicos de la producción hortícola marplatense: un análisis para productos convencionales en el período 2000-2010," Nülan. Deposited Documents 1477, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  12. González, Julia & Lacaze, María Victoria, 2011. "Evaluaciones de bienestar ante cambios en la estructura del mercado de papas prefritas congeladas: un análisis con coeficientes aleatorios," Nülan. Deposited Documents 1452, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  13. Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2011. "Detección de variables que influyen en la disposición a pagar por papas frescas integradas," Nülan. Deposited Documents 1469, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  14. Lacaze, María Victoria, 2011. "La calidad de los alimentos y la implementación de estrategias de regulación: reflexiones a partir de un caso de estudio," Nülan. Deposited Documents 1592, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  15. Lacaze, María Victoria, 2011. "Valores y motivaciones en el consumo de productos lácteos: un estudio exploratorio con estudiantes universitarios argentinos," Nülan. Deposited Documents 1598, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  16. Lacaze, María Victoria, 2011. "Las regulaciones sobre la calidad de los alimentos en Argentina. Desafíos de política pública y derechos de los consumidores," Nülan. Deposited Documents 1400, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  17. Lacaze, María Victoria, 2011. "Medición de preferencias por alimentos con atributos ambientales: disposición a pagar por papa fresca integrada," Nülan. Deposited Documents 1453, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  18. Lacaze, María Victoria, 2011. "El acceso a la educación universitaria en Argentina. ¿Existen oportunidades para todos los hogares?," Nülan. Deposited Documents 1476, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  19. Lacaze, María Victoria & González, Julia, 2011. "Heterogeneidad en las preferencias de los consumidores por papas procesadas: estimación de un modelo de elección discreta con coeficientes aleatorios," Nülan. Deposited Documents 1450, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  20. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria & González, Julia, 2011. "La producción sustentable de fibras textiles. ¿Una alternativa viable para Argentina?," Nülan. Deposited Documents 1559, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  21. González, Julia & Lacaze, María Victoria, 2011. "Una aplicación del Random Coefficient Discrete Choice Model para el mercado marplatense de papas fritas congeladas," Nülan. Deposited Documents 1339, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  22. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lacaze, María Victoria, 2010. "De la reciente XXVII Conferencia Internacional de Economistas Agrícolas - Beijing, China, agosto de 2009," Nülan. Deposited Documents 1102, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  23. Lacaze, María Victoria, 2010. "Las regulaciones de alimentos y los consumidores: estudio de caso en el sector lácteo de la Argentina actual," Nülan. Deposited Documents 1560, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  24. Lacaze, María Victoria, 2009. "Cambios en el bienestar de los consumidores argentinos tras la adopción de políticas de etiquetado de alimentos," Nülan. Deposited Documents 1294, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  25. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2009. "Consumers preferences for potatoes with quality attributes in Argentina," Nülan. Deposited Documents 1232, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  26. Lacaze, María Victoria, 2009. "Las preferencias de los consumidores argentinos por alimentos diferenciados por atributos de calidad de procesos: el caso de la leche entera orgánica," Nülan. Deposited Documents 378, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  27. Lacaze, Maria Victoria & Rodriguez, Elsa M. & Lupin, Beatriz, 2009. "Risks Perceptions and Willingness-to-Pay for Organic Fresh Chicken in Argentina," 2009 Conference, August 16-22, 2009, Beijing, China 51016, International Association of Agricultural Economists.
  28. Lacaze, María Victoria, 2009. "Consumos alimentarios sustentables en Argentina: una estimación de la disposición a pagar por alimentos orgánicos frescos y procesados por consumidores de la ciudad de Buenos Aires," Nülan. Deposited Documents 380, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  29. Lacaze, María Victoria, 2009. "Valores y motivaciones subyacentes en el consumo de productos lácteos en Argentina," Nülan. Deposited Documents 834, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  30. Lacaze, María Victoria, 2008. "La satisfacción de los consumidores y las regulaciones de calidad de los alimentos: cálculo de la disposición a pagar por leche entera," Nülan. Deposited Documents 1297, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  31. Lacaze, María Victoria, 2008. "Las regulaciones de alimentos y su eficacia para responder a las exigencias de calidad del consumidor argentino," Nülan. Deposited Documents 1558, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  32. Lacaze, María Victoria & Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz, 2008. "La diferenciación de alimentos. Una aplicación del método de valuación contingente a la valoración que los consumidores realizan de los atributos," Nülan. Deposited Documents 968, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  33. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2008. "Las percepciones de calidad de los consumidores de alimentos diferenciados," Nülan. Deposited Documents 1298, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  34. Rodriguez, Elsa M. & Lacaze, Maria Victoria & Lupin, Beatriz, 2008. "Contingent Valuation of Consumers’ Willingness-to-Pay for Organic Food in Argentina," 2008 International Congress, August 26-29, 2008, Ghent, Belgium 43947, European Association of Agricultural Economists.
  35. Lacaze, María Victoria, 2007. "Indagación de motivaciones en el consumo de alimentos: aspectos conceptuales y metodológicos del Mean-end Chain Analysis," Nülan. Deposited Documents 176, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  36. Rodriguez, Elsa M. & Lacaze, Maria Victoria & Lupin, Beatriz, 2007. "Willingness to pay for organic food in Argentina: Evidence from a consumer survey," 105th Seminar, March 8-10, 2007, Bologna, Italy 7873, European Association of Agricultural Economists.
  37. Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria & Rodríguez, Elsa Mirta M., 2007. "Las percepciones de riesgo de los consumidores en alimentos lácteos: aplicación de una regresión logística ordinal," Nülan. Deposited Documents 1287, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  38. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2007. "Los atributos de calidad en el consumo de alimentos diferenciados: aplicación de metodologías de evaluación e implicancias de política," Nülan. Deposited Documents 797, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  39. Lacaze, María Victoria & Lupín, Beatriz, 2007. "La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición a pagar por alimentos diferenciados. Caso de estudio: el pollo fresco orgánico," Nülan. Deposited Documents 1292, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  40. Lacaze, María Victoria & Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz, 2007. "Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad," Nülan. Deposited Documents 174, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  41. Rodriguez, Elsa M. & Lupin, Beatriz & Lacaze, Maria Victoria, 2006. "Consumers' Perceptions about Food Quality Attributes and Their Incidence in Argentinean Organic Choices," 2006 Annual Meeting, August 12-18, 2006, Queensland, Australia 25791, International Association of Agricultural Economists.
  42. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Medina, Juan Jorge & Lacaze, María Victoria & Reeb, Pablo, 2006. "La cadena de valor de fibra orgánica en la patagonia argentina," Nülan. Deposited Documents 949, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  43. Lupín, Beatriz & Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lacaze, María Victoria, 2006. "Uso de convenience sample para el análisis del consumo de alimentos diferenciados," Nülan. Deposited Documents 1342, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  44. Lacaze, María Victoria, 2006. "Asimetría de información en el mercado interno de orgánicos. Un estudio a nivel del consumidor argentino," Nülan. Deposited Documents 1557, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  45. Lacaze, María Victoria, 2006. "La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición de pago por alimentos orgánicos," Nülan. Deposited Documents 755, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  46. Lacaze, María Victoria, 2006. "Factores que condicionan la elección de compra de alimentos frescos orgánicos: el caso del pollo," Nülan. Deposited Documents 1069, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  47. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2006. "Incidencia de los atributos de calidad en las percepciones y elecciones de los consumidores de alimentos orgánicos," Nülan. Deposited Documents 1066, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  48. Lacaze, María Victoria, 2006. "Comentario al trabajo: "Memory and similarity: a graph-theoretic model for case based decision theory" de Diego Caramuta, Federico Contiggiani y Fernando Tohmé," Nülan. Deposited Documents 1222, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  49. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lacaze, María Victoria, 2005. "Consumer's preferences for organic food in Argentina," Nülan. Deposited Documents 1291, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  50. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2005. "¿Qué saben los consumidores de orgánicos?," Nülan. Deposited Documents 1299, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  51. Lacaze, María Victoria & Lupín, Beatriz & Rodríguez, Elsa Mirta M., 2005. "Alimentos diferenciados: atributos de calidad que inciden en la elección del consumidor," Nülan. Deposited Documents 934, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  52. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Lupín, Beatriz & Lacaze, María Victoria, 2005. "Las percepciones de los consumidores de alimentos diferenciados," Nülan. Deposited Documents 1295, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  53. Lacaze, María Victoria, 2005. "Comentario al trabajo: "Acerca de la base del capital social" de Mario L. Szychowski," Nülan. Deposited Documents 1290, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  54. Rodríguez, Elsa Mirta M. & Berges, Miriam & Casellas, Karina & Garrido, Laura & Gentile, Natacha & Lupín, Beatriz & Calá, Carla Daniela & Lacaze, María Victoria, 2004. "El consumo de alimentos orgánicos en Argentina," Nülan. Deposited Documents 763, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  55. Lacaze, María Victoria & Rodríguez, Elsa Mirta M., 2004. "El rol de la degustación y la información en la elección de los alimentos orgánicos," Nülan. Deposited Documents 393, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  56. Lacaze, María Victoria & Rodríguez, Elsa Mirta M., 2003. "La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de alimentos orgánicos: el caso del pollo orgánico," Nülan. Deposited Documents 1296, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  57. Lacaze, María Victoria, 2003. "La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de pollos orgánicos," Nülan. Deposited Documents 1556, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  58. Lacaze, María Victoria, 2003. "La educación universitaria en los hogares argentinos: una estimación del acceso," Nülan. Deposited Documents 109, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
  59. Lacaze, María Victoria, 2002. "La educación universitaria de los jóvenes: una estimación de la probabilidad de acceder a ella para los hogares argentinos," Nülan. Deposited Documents 575, Centro de Documentación, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.

Articles

  1. Julia González & M. Victoria Lacaze, 2012. "Preferences, Market Structure, and Welfare Evaluations in the Argentinean FFP Industry: A Case in Buenos Aires Province," Agribusiness, John Wiley & Sons, Ltd., vol. 28(3), pages 341-360, 06.

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3 papers by this author were announced in NEP, and specifically in the following field reports (number of papers):
  1. NEP-AGR: Agricultural Economics (1) 2008-11-25. Author is listed
  2. NEP-DCM: Discrete Choice Models (1) 2012-07-23. Author is listed

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