IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/p/bdr/region/93.html

Nutrición en el Caribe colombiano y su relación con el capital humano

Author

Listed:
  • Joaquín Viloria de la Hoz

Abstract

Este documento analiza la situación nutricional del Caribe colombiano, y la compara con las otras regiones colombianas y la media nacional. Así mismo, estudia las interrelaciones de la desnutrición con variables como la educación, la productividad laboral y la pobreza. El análisis de los diferentes indicadores sobre la desnutrición en Colombia muestra que el problema ha disminuido en las últimas décadas, pero sigue siendo insuficiente. La información para el año 2005 muestra que la desnutrición crónica en los diferentes rangos de edades es superior en la región Caribe que en las otras regiones colombianas, siendo La Guajira el departamento más crítico a nivel nacional. Los niveles de mortalidad infantil también han experimentado un descenso en el ámbito nacional, pero de nuevo, los índices más elevados se presentan en las regiones Pacífica y Caribe, y por departamentos, Chocó y La Guajira tienen los indicadores más preocupantes. En términos nutricionales, el principal problema de la población adulta (18-64 años) es el sobrepeso y la obesidad, en el que San Andrés presenta el nivel más elevado, mientras los otros departamentos del Caribe colombiano están por debajo de la media nacional. Esta problemática de la malnutrición (desnutrición, subnutrición, sobrepeso y obesidad) se hace aún más compleja en los departamentos del Caribe colombiano, por lo que en el documento se plantean algunas propuestas para mejorar la nutrición en el país y en la región.

Suggested Citation

  • Joaquín Viloria de la Hoz, 2007. "Nutrición en el Caribe colombiano y su relación con el capital humano," Documentos de trabajo sobre Economía Regional y Urbana 93, Banco de la Republica de Colombia.
    • Handle: RePEc:bdr:region:93
    DOI: 10.32468/dtseru.93
    as

    Download full text from publisher

    File URL: https://doi.org/10.32468/dtseru.93
    Download Restriction: no
    File URL: https://libkey.io/10.32468/dtseru.93?utm_source=ideas
    LibKey link: if access is restricted and if your library uses this service, LibKey will redirect you to where you can use your library subscription to access this item
    ---><---

    References listed on IDEAS

    as
    1. Adolfo Meisel R. & Margarita Vega A., 2004. "La estatura de los colombianos: un ensayo de antropometría histórica, 1910-2002," Documentos de Trabajo Sobre Economía Regional y Urbana 2999, Banco de la República, Economía Regional.
    2. Alejandro Gaviria Uribe & Mar�a del Mar Palau M., 2006. "Nutrición y salud infantil en Colombia: determinantes y alternativas de política," Coyuntura Económica, Fedesarrollo.
    3. Joaquín Viloria de la Hoz, 2006. "Políticas para transformar el capital humano en el Caribe colombiano," Documentos de Trabajo Sobre Economía Regional y Urbana 3353, Banco de la República, Economía Regional.
    4. Ana Maria Iregui B & LIGIA MELO B & JORGE RAMOS F, 2006. "¿Hacia dónde se dirigen los recursos de Inverersión del Presupuesto General de la Nación?," Apuntes del Cenes, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
    5. -, 2005. "Objetivos de desarrollo del milenio: una mirada desde América Latina y el Caribe," Libros y Documentos Institucionales, Naciones Unidas Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), number 2797 edited by Cepal.
    6. Joaquín Viloria de la Hoz, 2006. "Políticas para transformar el capital humano en el Caribe colombiano," Documentos de trabajo sobre Economía Regional y Urbana 81, Banco de la Republica de Colombia.
    Full references (including those not matched with items on IDEAS)

    Most related items

    These are the items that most often cite the same works as this one and are cited by the same works as this one.
    1. Joaquín Viloria De La Hoz, 2007. "Educación, nutrición y salud: retos para el caribe colombiano," Documentos de Trabajo Sobre Economía Regional y Urbana 4312, Banco de la República, Economía Regional.
    2. Angela Granger-Serrano & Alexander Villarraga-Orjuela, 2021. "Peer Effects on First-Year University Students’ Results: The Role of Classmates’ Academic Performance and Socioeconomic Status," Mathematics, MDPI, vol. 9(23), pages 1-26, December.
    3. Gomez-Gonzalez, Jose Eduardo & Valencia, Oscar & Herrera, David & Zapata, Steven, 2020. "Sectoral Fiscal Multipliers and Budget Inflexibility: The Role of Allocative Inefficiency," Working papers 59, Red Investigadores de Economía.
    4. Miguel Urrutia Montoya, 2011. "Democracia y Crecimiento Econ√≥mico en Colombia 1958-2000," Documentos CEDE 9254, Universidad de los Andes, Facultad de Economía, CEDE.
    5. Inter-American Development Bank (IDB), 2005. "The Millennium Development Goals in Latin America and the Caribbean: Progress, Priorities and IDB Support for their Implementation," IDB Publications (Books), Inter-American Development Bank, number 53698, February.
    6. Diego Lemus & Alexandra Torres & Sebasti�n Cubillos & Fabi�n Camelo, 2017. "Análisis de la ejecución presupuestal en colombia durante el periodo 1954 – 2013," Revista CIFE, Universidad Santo Tomás, vol. 19(30), pages 23-45.
    7. Jairo Parada Corrales & José Moreno Cuello & Alexandra García Iragorri & José Luis Ramos Ruiz, 2011. "El gasto público nacional en la región Caribe y el ordenamiento territorial en el periodo 1995-2007," Revista de Economía del Caribe 018082, Universidad del Norte.
    8. William R. Baca M., 2009. "Las visiones sobre instituciones y desarrollo regional en el Caribe colombiano: Un debate en marcha," Revista de Economía del Caribe, Universidad del Norte, vol. 0(0), pages 1-29.
    9. Irina España-Eljaiek & María José Fuentes-Vásquez & Nohemí Samara Gaviria-Meléndez, 2022. "El valor económico de la mujer: ratios de género, migración y feminización de ocupaciones urbanas en Colombia durante el siglo XX," Tiempo y Economía, Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, vol. 9(2), pages 11-46.
    10. Anzoategui Zapata, Juan Camilo & Vásquez Roldan, Julián Santiago, 2013. "Documento de trabajo. El impacto en el desarrollo local de las políticas educativas en el municipio de medellín entre 2004 – 2011 [Working document. The impact on local development of educational p," MPRA Paper 62044, University Library of Munich, Germany.
    11. -, 2006. "Enfrentando o futuro da proteção social: acesso, financiamento e solidariedade - Síntese," Libros y Documentos Institucionales, Naciones Unidas Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), number 3176 edited by Cepal.
    12. -, 2006. "Enfrentando o futuro da proteção social: acesso, financiamento e solidariedade - Síntese," Documentos de posición del período de sesiones de la Comisión 3176, Naciones Unidas Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL).
    13. Rodriguez-Takeuchi, Laura & Imai, Katsushi S., 2013. "Food price surges and poverty in urban Colombia: New evidence from household survey data," Food Policy, Elsevier, vol. 43(C), pages 227-236.
    14. Vecino-Ortiz, Andrés Ignacio, 2008. "Determinants of demand for antenatal care in Colombia," Health Policy, Elsevier, vol. 86(2-3), pages 363-372, May.
    15. Oscar Yesid Soto Christian Camilo Neira, 2011. "La Erradicación De La Pobreza Extrema Y El Hambre, Análisis Teórico," Revista Isocuanta, Universidad Santo Tomás, vol. 0(0), pages 1-16.
    16. Diego Ismael León Nieto & H�ctor Fabio R�os Hern�ndez, 2013. "Convergencia regional en el índice de desarrollo humano en Colombia," Revista Equidad y Desarrollo, Universidad de la Salle.
    17. Daniel Mej�a & Mar�a Teresa Ram�rez & Jorge Tamayo, 2008. "The Demographic Transition in Colombia: Theory and Evidence," Borradores de Economia 5128, Banco de la Republica.
    18. Jairo Parada Corrales & Jos� Moreno Cuello & Alexandra Garc�a Iragorri & Jos� Luis Ramos Ruiz, 2011. "El gasto público nacional en la región Caribe y el ordenamiento territorial en el periodo 1995-2007," Documentos Departamento de Economía 18084, Universidad del Norte.
    19. César P. Bouillon & Luis Tejerina, 2006. "Do We Know What Works?: A Systematic Review of Impact Evaluations of Social Programs in Latin America and the Caribbean," IDB Publications (Working Papers) 80443, Inter-American Development Bank.
    20. Edwar Ramírez Castellanos, 2012. "La geopolítica de los agronegocios: Competitividad del mercado agroalimentario en el nuevo orden mundial," Revista CIFE, Universidad Santo Tomás.

    More about this item

    Keywords

    ;
    ;
    ;
    ;

    JEL classification:

    • I1 - Health, Education, and Welfare - - Health
    • I12 - Health, Education, and Welfare - - Health - - - Health Behavior
    • I18 - Health, Education, and Welfare - - Health - - - Government Policy; Regulation; Public Health

    Statistics

    Access and download statistics

    Corrections

    All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:bdr:region:93. See general information about how to correct material in RePEc.

    If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

    If CitEc recognized a bibliographic reference but did not link an item in RePEc to it, you can help with this form .

    If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

    For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: Clorith Angélica Bahos Olivera (email available below). General contact details of provider: https://edirc.repec.org/data/brcgvco.html .

    Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

    IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.