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Ursachen und Konsequenzen der steigenden Nahrungsmittelpreise

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  • Georg Erber
  • Martin Petrick
  • Vanessa von Schlippenbach

Abstract

Seit Mitte 2007 sind die Preise für Grundnahrungsmittel wie Reis, Mais und Weizen bei international gehandelten Sorten dramatisch gestiegen. In welchem Umfang zu dieser Entwicklung Spekulationen an den Rohstoffmärkten beigetragen haben, lässt sich nicht beziffern. Unabhängig davon setzt eine langfristige Überwindung der gegenwärtigen und künftigen Versorgungsengpässe, unter anderem Investitionen in effizientere Agrartechnologien und Infrastrukturen voraus. Hier ist die internationale Gemeinschaft gefragt. Neben lokalen Strukturhilfemaßnahmen sollte sie den Abbau von internationalen Handelsbarrieren im Agrarbereich weiter vorantreiben. Der erhoffte Strukturwandel kann jedoch gehemmt werden, wenn Agrarproduzenten sowohl der Marktmacht der nachfragenden Händler als auch der Angebotsmacht von Vorleistungslieferanten ausgesetzt sind. Daher erscheint die Kontrolle von Marktmachtmissbräuchen auch auf internationaler Ebene zwingend, um die Funktionsfähigkeit von Agrarmärkten und schließlich die Sicherheit der Versorgung mit Nahrungsmitteln zu erhöhen.

Suggested Citation

  • Georg Erber & Martin Petrick & Vanessa von Schlippenbach, 2008. "Ursachen und Konsequenzen der steigenden Nahrungsmittelpreise," DIW Wochenbericht, DIW Berlin, German Institute for Economic Research, vol. 75(26), pages 357-363.
  • Handle: RePEc:diw:diwwob:75-26-3
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    Keywords

    Agricultural prices; Noise traders; Trade liberalization; Vertical relations;

    JEL classification:

    • D84 - Microeconomics - - Information, Knowledge, and Uncertainty - - - Expectations; Speculations
    • L4 - Industrial Organization - - Antitrust Issues and Policies
    • Q11 - Agricultural and Natural Resource Economics; Environmental and Ecological Economics - - Agriculture - - - Aggregate Supply and Demand Analysis; Prices
    • Q17 - Agricultural and Natural Resource Economics; Environmental and Ecological Economics - - Agriculture - - - Agriculture in International Trade

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