Polyvalence et stabilité des systèmes intégrés en agriculture

L'objet de la présente étude est la recherche d'un équilibre dynamique entre les prix et les quantités des différents produits fabriqués dans un ensemble intégré. Dans la première partie, qui se situe au niveau des activités de transformation des produits, est étudiée la répartition optimale des productions, connaissant les distributions de probabilité attachées à la demande des différents produits et sachant que les ressources financières disponibles pour financer les investissements sont limitées. La première partie comprend, également, une analyse des réactions du système aux principales variables qui le définissent ainsi que l'étude de l'importance que doivent présenter les apports sous contrat dans l'approvisionnement total. La deuxième partie est consacrée à l'étude des mêmes problèmes au niveau de la production. Après avoir analysé la signification d'une fonction d'objectif commune aux agriculteurs travaillant sous contrat, la répartition optimale des productions est étudiée ainsi que les réactions des producteurs aux variations des prix de la demande. L'étude se termine par l'analyse des conséquences de la politique contractuelle sur le développement des productions.