IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/p/ags/iamodp/296102.html
   My bibliography  Save this paper

Проблемы И Перспективы Развития Животноводства В Узбекистане

Author

Listed:
  • Наумов, Юрий
  • Пугач, Игорь

Abstract

На животноводство приходится 31% от всего валового объема продуции сельского хозяй-ства Узбекистна. Данная отрасль играет большую роль в генерировании доходов сельских жителей страны, поэтому проблемы и перспективы ее развития находятся в приоритете аграрной политкии Узбекистана. За годы независимости аграрный сектор страны претер-пел существенные изменения. Основными сельскохозяйственными производителями вме-сто совхозов и ширкатов стали дехканские и фермерские хозяйства. В настоящее время более 90% всей продукции в животноводстве производится мелкими дехканскими хозяй-ствами. Основной проблемой отрасли является дисбаланс между количеством скота и объ-емом ресурсов, которые имеется для его содержания. С 1992 по 2017 годы поголовье КРС в Узбекистан увеличилось в 2.3 раза, производство мяса в 2.9 раза, удои молока в 2.7 раза. При этом посевная плщадь под кормовые культуры сократилась на 73%. Резко уменьши-лись площади пастбищ, находящихся в ведении сельскохозяйственных производителей. Фермеры и дехкане чувствуют нехватку кормов для полноценного питания и производва молочной продукции. Одним из факторов, препятствующим развитию молочного живот-новодства является слишким маленький размер основной части производителей в данном секторе. В основном молоко производится на приусадебных хозяйствах и используется для личного потребления. Мелкие производители не имеют возможности внедрять передовые стандарты зоотехники, эффективно реализовывать свою продукцию, а также закупать хоро-шие кормовые культуры. Государственная поддержка в сфере животноводства в основном осуществляется путем предоставления льготных кредитов производителям продукции животноводства и нало-говых льгот переработчикам данной продукции. По всей стране действуют ветеренарные пункты, которые осуществляют вакцинацию, лечение и искусственное осеменение КРС фермерских и дехканских хозяйств. При этом часто данные процедуры связаны с необхо-димостью нести дополнительные расходы на эту деятельность. Исскуственное осеменение использует незначительное количетво сельскохозяйственных производителей. В данном отчете раскрыты:текущее состояние, проблемы и перспективы развития молочного живот-новодства в Узбекистане. Даны рекомендации по совершенствованию государственной по-литики в этой сфере. Livestock production accounts for 31% of the total gross output of agriculture in Uzbekistan. This sector plays an important role in the generation of income of rural residents of the country, so the problems and prospects of its development are in the priority of agrarian policy in Uzbekistan. During the years of independence, the agrarian sector of the country has undergone significant changes. Dekhqan and individual farms have become the main agricultural producers instead of state farms and shirkats. At present more than 90% of all livestock production is produced by small dekhkan farms. The main problem of the sector is the imbalance between the number of livestock and the amount of resources available for its maintenance. From 1992 to 2017, the num-ber of cattle in Uzbekistan increased by 2.3 times, meat production by 2.9 times and milk yield by 2.7 times. At the same time, the sowing area for fodder crops decreased by 73%. The area of pastures managed by agricultural producers sharply decreased. Individual farmers and dekhqans feel the lack of fodder for complete nutrition and production of dairy products. One of the factors hindering the development of dairy farming is the small size of the main part of producers in this sector. Milk is mainly produced on private household plots and for personal consumption. Small producers do not have the opportunity to introduce advanced standards of zootechnics, effec-tively sell their products, as well as to purchase good fodder crops. State support in the field of animal husbandry is mainly provided through preferential loans to producers of livestock products and tax benefits to processors of these products. All over the country there are veterinary stations which provide vaccination, treatment and artificial insem-ination of cattle to farms and dekhkan farms. At the same time, these procedures are often re-lated to the need to incur additional costs for these activities. Artificial insemination uses a small number of agricultural producers. This report reveals the current state, problems and prospects of dairy farming development in Uzbekistan. Recommendations on improvement of the state policy in this sphere are given.

Suggested Citation

  • Наумов, Юрий & Пугач, Игорь, 2019. "Проблемы И Перспективы Развития Животноводства В Узбекистане," IAMO Discussion Papers 296102, Institute of Agricultural Development in Transition Economies (IAMO).
  • Handle: RePEc:ags:iamodp:296102
    DOI: 10.22004/ag.econ.296102
    as

    Download full text from publisher

    File URL: https://ageconsearch.umn.edu/record/296102/files/dp188.pdf
    Download Restriction: no

    File URL: https://libkey.io/10.22004/ag.econ.296102?utm_source=ideas
    LibKey link: if access is restricted and if your library uses this service, LibKey will redirect you to where you can use your library subscription to access this item
    ---><---

    More about this item

    Keywords

    Agricultural and Food Policy; Livestock Production/Industries;

    NEP fields

    This paper has been announced in the following NEP Reports:

    Statistics

    Access and download statistics

    Corrections

    All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:ags:iamodp:296102. See general information about how to correct material in RePEc.

    If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

    We have no bibliographic references for this item. You can help adding them by using this form .

    If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

    For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: AgEcon Search (email available below). General contact details of provider: https://edirc.repec.org/data/iamoode.html .

    Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

    IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.