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Nachhaltigkeit in der Hotellerie: Zukunftsfähige Erlebniswelten für mehr Begeisterung und Kundenloyalität

In: Customer Experience Leadership im Tourismus

Author

Listed:
  • Ben Förtsch

    (Hotel Luise)

Abstract

Zusammenfassung Das Hotel Luise (Garni) in Erlangen ist als einer der Pioniere der nachhaltigen Hotellerie bekannt und wird seit Anfang der 1990er-Jahre regelmäßig für seine Nachhaltigkeitsstrategie ausgezeichnet. Die Zukunftsvision des Unternehmens ist es, das Hotel der Kreisläufe zu werden. Die Kreislaufwirtschaft und ein regeneratives Geschäftsmodell stehen für eine neue Ära und das Hotel möchte den klassischen Nachhaltigkeitsbegriff abstreifen. Um das zukunftsfähige Geschäftsmodell auch den KundInnen nahezubringen, hat das Hotel Erlebniswelten geschaffen, um mit Begeisterung und einer besonderen Customer Journey positiv zu motivieren. Ganz ohne den klassischen erhobenen Zeigefinger und ohne den Aufruf, auf etwas verzichten zu müssen, setzt sich das Hotel für Klima-, Umweltschutz und soziale Gerechtigkeit ein.

Suggested Citation

  • Ben Förtsch, 2026. "Nachhaltigkeit in der Hotellerie: Zukunftsfähige Erlebniswelten für mehr Begeisterung und Kundenloyalität," Springer Books, in: Marco A. Gardini (ed.), Customer Experience Leadership im Tourismus, pages 387-402, Springer.
    • Handle: RePEc:spr:sprchp:978-3-658-50094-8_20
    DOI: 10.1007/978-3-658-50094-8_20
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