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Les choix des conjoints en agriculture

Author

Listed:
  • Christophe Giraud

    () (Université Paris Descartes, CERLIS CNRS UMR 8070, 45 rue des Saints-Pères, 75270 Paris)

  • Jacques Rémy

    (INRA, UR1217 MONA, Ivry-sur-Seine, France)

Abstract

Le monde agricole a longtemps été caractérisé par une relative fermeture sur lui-même. Fermeture professionnelle qui laisse peu de place aux nouveaux entrants d’origines sociales diverses, fermeture conjugale avec un choix relativement circonscrit aux filles d’agriculteur et restreint par la démographie des campagnes. La montée de l’hétérogamie, non seulement professionnelle (les femmes travaillent de plus en plus à l’extérieur de l’exploitation) mais sociale (les femmes sont de moins en moins issues du milieu agricole), remet en question cette image. Cette ouverture conjugale n’est pas uniforme : les agriculteurs des secteurs les plus spécialisés, comme la céréaliculture, sont plus enclins à avoir une conjointe extérieure à l’agriculture ; elle sera la partenaire dans une vie familiale qui ne se confondra pas avec celle de l’exploitation. Dans les secteurs moins spécialisés – comme les systèmes de polyculture élevage ou dans la production de lait avec un fort travail d’astreinte – ils ont plus tendance à avoir des conjointes filles d’agriculteurs qui travaillent avec eux, bref des collaboratrices dans une vie familiale centrée sur le travail.

Suggested Citation

  • Christophe Giraud & Jacques Rémy, 2008. "Les choix des conjoints en agriculture," Review of Agricultural and Environmental Studies - Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, INRA Department of Economics, vol. 88(3), pages 21-46.
  • Handle: RePEc:rae:jourae:v:88:y:2008:i:3:p:21-46
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    1. M. Mazoyer & Laurence Roudart, 1997. "Histoire des agricultures du monde," ULB Institutional Repository 2013/44782, ULB -- Universite Libre de Bruxelles.
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    Citations

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    Cited by:

    1. Céline Bessière & Caroline De Paoli & Muriel Roger & Bénédicte Gouraud, 2011. "Les agriculteurs et leur patrimoine : des indépendants comme les autres ?," Économie et Statistique, Programme National Persée, vol. 444(1), pages 55-74.
    2. Médulline Terrier & Sophie Madelrieux & Annie Dufour & Benoît Dedieu, 2012. "Saisir la diversité des formes d’articulation entre la famille et l’exploitation agricole : une grille de lecture," Review of Agricultural and Environmental Studies - Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, INRA Department of Economics, vol. 93(3), pages 299-322.
    3. Christian Nicourt, 2011. "Normalisation du travail d’élevage et vulnérabilité sociale des éleveurs de porcs," Review of Agricultural and Environmental Studies - Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, INRA Department of Economics, vol. 92(1), pages 69-95.
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