Analyse der ökonomischen Situation von Milchproduktionsunternehmen im Oblast Burgas, Bulgarien

Der Transformationsprozeß der vergangenen Jahre führte in der bulgarischen Landwirtschaft zu einschneidenden Strukturveränderungen und besonders im Bereich der Milchproduktion zu drastischen Produktionsrückgängen. In diesem Zusammenhang kommen Analysen der ökonomischen Rahmenbedingungen im Agrarsektor sowie der wirtschaftlichen Situation der einzelnen Unternehmen besondere Bedeutung zu. Im Rahmen dieses Diskussionspapiers werden die Ergebnisse einer Studie zur ökonomischen Situation von Milchproduktionsbetrieben vorgestellt, welche im Oblast Burgas, im Südosten Bulgariens, durchgeführt wurde. Ziel der Untersuchungen war eine detaillierte Analyse der wirtschaftlichen und produktionstechnischen Situation von bulgarischen Milchproduktionsunternehmen. Des weiteren werden anhand eines Produktionskostenvergleichs zwischen bulgarischen und deutschen Unternehmen die komparativen Vor- und Nachteile der Milchproduktion in Bulgarien diskutiert. Die Ergebnisse zeigen einerseits das geringe Produktionsniveau der bulgarischen Milchproduzenten und andererseits die bestehenden Differenzen zwischen den verschiedenen Rechtsformen hinsichtlich ihrer Ausstattung mit Produktionsmitteln. Die daraus resultierenden Unterschiede bei den Produktionskosten und den Faktorproduktivitäten werden ebenfalls verdeutlicht. Der Vergleich mit deutschen Unternehmen zeigt, daß die untersuchten bulgarischen Genossenschaften zu hohe Futterkosten und eine zu geringe Arbeitsproduktivität aufweisen. Diese Kostennachteile werden jedoch zum Teil durch das niedrige Lohnkostenniveau und eine sehr zurückhaltende Investitionsstrategie kompensiert.