Parole d'étudiants - JET 8 et application à la Côte d’Azur

Projet tutoré par Sylvie Christofle et Carine Fournier : enquête auprès de professionnels du tourisme azuréens sur notre thématique « Du durable au régénératif ». Du développement durable à l'approche régénérative dans le tourisme et l'événementiel : une étude du Master 2 MHI de l'IAE de Nice Face aux urgences climatiques, sociales et économiques, le tourisme et l'événementiel touristique doivent aujourd'hui dépasser la simple durabilité pour s'inscrire dans une logique véritablement régénérative. Notre travail, mené dans le cadre du Master 2 Management de l'Hôtellerie Internationale (MHI) de l'IAE de Nice, s'est fixé un double objectif : comprendre comment les acteurs du secteur peuvent non seulement réduire leurs impacts, mais aussi contribuer activement à revitaliser les territoires, et proposer des pistes opérationnelles pour accélérer cette transition. Notre étude s'est articulée autour de trois axes. Nous avons d'abord retracé l'évolution des modèles de durabilité, analysant l'émergence du paradigme régénératif qui place la restauration des écosystèmes, la valorisation des communautés locales et la création de bénéfices partagés au cœur des projets. Dans un second temps, un travail de terrain approfondi a été mené via des entretiens qualitatifs auprès de professionnels du tourisme, de l'événementiel et de collectivités. Cette enquête a révélé des pratiques innovantes, mais aussi des freins persistants : manque d'outils, difficultés organisationnelles, contraintes réglementaires et faible lisibilité du concept. Enfin, une analyse croisée des retours d'expérience et des benchmarks internationaux a permis de dégager des recommandations concrètes. Celles-ci concernent la gouvernance collective, la coopération inter-acteurs, l'intégration des communautés locales, la mesure d'impact, la formation et la transformation des modèles économiques. Ce projet, fruit d'un processus collaboratif impliquant l'ensemble de notre promotion, ouvre des perspectives encourageantes. Il propose des clés d'action essentielles pour un secteur qui, demain, ne se contentera plus de limiter ses effets négatifs, mais contribuera activement au bien-être des habitants, des voyageurs et de la planète. Etudiants du Master 2 Tourisme Management de l'Hôtellerie internationale de l'IAE NICE - Promotion « Happy Hour » : Albort Tessa, Boendermaker Guillaume, Botta Giorgia, Boutry Zoé, Budayova Martina, Dessimond Louise, Fabre,Rezzesi Ticia, Faurien,Desplaces Juliette, Feydieu Eléonore, Heyko Maksym, Judde de Larivière Marion, Mansour Rihem, Marchadour Anwen, Marchich Oussama, Mardoyan Tsovinar, Rakotomavo Anastacia, Riffaud Christophe, Roquebert Clémentine, Soares Correia Denise, Umbumba Hajezy Zayss, Yvonnou Cécilie