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La tourmente alimentaire. Pour une politique agricole mondiale

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  • Matthieu Calame

    (FPH - Fondation Charles Léopold Mayer pour le Progrès de l'Homme)

Abstract

L'augmentation récente des prix agricoles est venue relancer les inquiétudes sur l'avenir alimentaire de l'humanité. Face à l'ampleur des défis, il est tentant de croire qu'une révolution technique (OGM, agrocarburants, agriculture de précision guidée par satellite...) fournira des solutions qui dispenseront les sociétés de prendre les mesures politiques et sociales nécessaires. Pourtant le problème, aujourd'hui comme autrefois, est avant tout social et économique et c'est sur sa capacité à produire des lois et des règles intelligentes touchant la gestion de l'eau, du sol, de la biodiversité et des échanges internationaux, que l'humanité doit compter pour assurer tranquillement sa survie alimentaire au XXIe siècle. Avec une approche originale empruntant à la fois à l'histoire et à l'agronomie, l'auteur se propose de définir une politique mondiale pour l'alimentation de la planète et la sauvegarde de ses ressources.

Suggested Citation

  • Matthieu Calame, 2008. "La tourmente alimentaire. Pour une politique agricole mondiale," Post-Print hal-02823207, HAL.
    • Handle: RePEc:hal:journl:hal-02823207
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