L'évolution du taux de profit dans l'agriculture française

Le rendement du capital est l'une des variables-clés qui guident la stratégie des entreprises puisque la recherche de la maximisation du profit constitue en principe le ressort d'une économie de marché. Or, si la confrontation de la rentabilité des investissements par secteurs est depuis longtemps familière aux macroéconomistes et conjoncturistes de la plupart des pays de I'OCDE, la rémunération du capital, faute - jusqu'à ces toutes dernières années - de données sur ses variations, n'est jamais parvenue à s'imposer comme "clignotant" privilégié de l'économie française. Fort opportunément I'INSEE vient, en cette matière, de combler les lacunes antérieures : deux remarquables publications "Fresque historique du système productif" et "Mutation industrielle de la France" cernent avec beaucoup de clarté et de minutie les caractéristiques du dynamisme de notre économie et, parmi les outils explicatifs, font occuper une place de choix à la rentabilité sectorielle. Ces travaux ne concernent hélas principalement que les branches industrielles et commerciales et tiennent un peu à l'écart l'agriculture ; on peut d'autant le déplorer que les transformations structurelles qui ont ébranlé le secteur primaire sont justement fondées sur l'accumulation du capital.