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Les commerces de détail alimentaires sous forme de franchise en milieu urbain : quelle valeur ajoutée apportée par le service logistique ?

Author

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  • Allègre Thierry

    (CRET-LOG - Centre de Recherche sur le Transport et la Logistique - AMU - Aix Marseille Université)

Abstract

Les commerces de détail alimentaires sous forme de franchise en milieu urbain : quelle valeur ajoutée apportée par le service Résumé Les questions relatives à la gestion de la logistique urbaine ont pris une place importante dans la littérature académique depuis plusieurs années. Il est vrai que le centre-ville de nombreux pays occidentaux, mais aussi d'Afrique du Nord, est désormais encombré par la circulation de véhicules utilisant l'espace urbain de manière anarchique. Il en résulte des nuisances variées qui impactent négativement la vie des citadins. L'article s'intéresse à cette thématique en indiquant que le problème est tout particulièrement aigu pour des distributeurs gérant des réseaux de magasins en franchise localisés en centre-ville, dont l'approvisionnement quasi-journalier est la règle. Une étude de cas conduite en France souligne que des initiatives innovantes sont actuellement menées pour impulser une logistique plus durable, soucieuse des intérêts des parties prenantes primaires et secondaires impliquées dans la gestion de la ville.

Suggested Citation

  • Allègre Thierry, 2014. "Les commerces de détail alimentaires sous forme de franchise en milieu urbain : quelle valeur ajoutée apportée par le service logistique ?," Post-Print hal-01261330, HAL.
  • Handle: RePEc:hal:journl:hal-01261330
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