Is innovation legitimate in the equine industry?[L’innovation est-elle légitime dans la filière équine ?]

Notre société a tendance à positiver l'innovation et il semble, pour toute entreprise, tout à fait légitime de se dire « innovante ». Pour autant, certains secteurs ne semblent pas toujours accueillir l'innovation favorablement : c'est le cas des secteurs ou métiers traditionnels. En considérant la filière équine comme une industrie traditionnelle, nous nous posons la question du lien à l'innovation dans les discours des entreprises industrielles et de services. Nous proposons de montrer ce qui est légitime pour les entreprises de la filière équine française (les logiques institutionnelles), et dans quelle mesure l'innovation fait partie de ces éléments. Nos résultats montrent l'existence de quatre logiques institutionnelles, fonction des types d'entreprises, et une logique commune à toutes les entreprises, avec une faible mention de l'innovation. Pour nous, les éléments de légitimité lisibles dans la filière équine induisent une approche de l'innovation soumise à une contrainte forte : le recours à l'innovation constituant une certaine contradiction avec les logiques institutionnelles du champ.