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Centro De Custos E Escala De Producao Na Pecuaria Leiteira Dos Principais Estados Produtores Do Brasil

Author

Listed:
  • Lopes, Patrick Fernandes
  • Yamaguchi, Luiz Carlos Takao
  • Reis, Ricardo Pereira
  • Lopes, Cassio Fernandes

Abstract

O presente trabalho teve como objetivo estimar os custos de produção e identificar escala na pecuária leiteira dos principais estados produtores de leite no Brasil, ou sejam, Minas Gerais, Goiás, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. Estimaram-se os custos de produção, considerando-se a metodologia de “centro de custo”, e as funções de custos da pecuária leiteira nestes estados.. Foram analisados dados técnicos e econômicos de 162 propriedades rurais localizadas nesses estados, no período de agosto de 2000 a julho de 2001. Ficou evidente a ocorrência de ganhos com a escala de produção, tendo em vista a redução dos custos médios para maiores níveis de produção, bem como os indicadores de rendimentos à escala crescentes e de economias de escala, indicando ganhos com o crescimento da produção. Os resultados evidenciam que o estudo é composto por produtores que buscam maior eficiência e que possuem possibilidades de ganho no que se refere a melhor combinação, alocação e aproveitamento dos recursos produtivos e gerenciais.

Suggested Citation

  • Lopes, Patrick Fernandes & Yamaguchi, Luiz Carlos Takao & Reis, Ricardo Pereira & Lopes, Cassio Fernandes, 2013. "Centro De Custos E Escala De Producao Na Pecuaria Leiteira Dos Principais Estados Produtores Do Brasil," 44th Congress, July 23-27, 2006, Fortaleza, Ceará, Brazil 145055, Sociedade Brasileira de Economia, Administracao e Sociologia Rural (SOBER).
  • Handle: RePEc:ags:sobr06:145055
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    Keywords

    Pecuária leiteira; centro de custo; economia de escala; Livestock Production/Industries; Production Economics;

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