La contribution de l'agriculture à l'emploi régional [Questions de méthodes et application au Languedoc-Roussilllon ]

[eng] The role of agriculture in regional employment : methods and application in Languedoc Roussillon . The paper analyzes agriculture effects on Languedoc Roussillon employment. The methods is based on structural model of the relationships between agriculture and the rest of the regional economy. Linked employment are quantified with appropriate descriptors, considering the accessibility to statistics at the regional level. The application to the case of Languedoc Roussillon region shows that one non agricultural employment is linked to one agricultural employment. The most important effects proceed from agricultural household consumption. Application of this method at the local level is also tested, using sample survey into farms and local companies. [fre] L'article présente les résultats d'une évaluation de la contribution de l'agriculture à l'emploi en Languedoc Roussillon. La méthode proposée repose sur une représentation simplifiée des relations qu'entretient l'agriculture avec le reste de l'économie régionale. Les emplois sont quantifiés par des descripteurs appropriés, en tenant compte des statistiques disponibles. L'application en Languedoc Roussillon montre que près d'un emploi non agricole est lié à un emploi agricole, et que les effets de consommation des ménages en sont la principale origine. Une adaptation de la méthode est également proposée au niveau de deux cantons en partant d'enquêtes auprès d'exploitations agricoles.