Le « boom » du soja au Brésil : les formes de développement agricole et alimentaire adoptées peuvent-elles servir du paradigme pour le Tiers-Monde ?

[eng] The tremendous expansion of the Brazilian soybean complex is not only caused by the transfer of the American soybean model (consumption and production model) by multinational firms. Neither is it a simple case of a «green revolution» success. . The Brazilian complex results from a research effort, a response of the wheat and coffee producers and an «agri-business» mobilization helped and protected by the State. This complex produces an original model which although partially «dependant» is however definitively national. . Cultivated on 8 millions of hectares, soybean is a capital-intensive crop, locally processed by a competitive crushing industry. Brazil is becoming a strong competiter of the United States on the international market of soybean meal and oil. . The limit of the soybean model is its selective character — only 20 % of the producers receive credits and assistance— which creates a new desequilibrium between regions and products. The substitution between soybean and others crops leads to a certain food shortages. . The constitution of the soybean complex is linked to the rise of Brazil on the international scene. Its arrival has created a new situation on the international soybean market where the oligopolistic structure has been destabilized. [fre] Le développement spectaculaire de la production et des échanges de soja au Brésil correspond-il à un nouveau cycle «agro-exportateur» de type classique ou à un transfert pur et simple, par l'intermédiaire des firmes multinationales, du «modèle» américain de consommation et de production de soja ? Aucune de ces réponses n'est satisfaisante car elles minimisent le rôle de l'État. . Nous montrons qu'au Brésil, un «complexe» se constitue autour du soja dans le cadre d'une politique globale très sélective. Il naît de la convergence entre un effort de recherche, une réponse des producteurs (de blé, de café surtout), une mobilisation des industriels et des commerçants (nationaux et étrangers) et la protection de l'État. Ce «complexe» définit un modèle original, «dépendant» certes en partie de l'extérieur, mais incontestablement national. . Dans le cadre de ce «modèle», le Brésil exporte aujourd'hui des produits transformés «agro-industriels» (huile et tourteaux de soja, viande de volailles, etc.) à partir d'une agriculture intensive, forte consommatrice d'intrants industriels. . Le modèle ne concerne toutefois qu'une minorité (environ 20 %) des producteurs surtout localisés dans le Sud, ce qui accentue les déséquilibres régionaux, tandis que les problèmes alimentaires du pays demeurent. Participant à l'émergence du Brésil sur la scène des échanges agro-alimentaires internationaux, la formation du complexe soja brésilien entraîne une modification de la structure du marché mondial de ce produit : le Brésil est désormais un partenaire de poids dans une dynamique d'oligopole déstabilisé.