Evaluación de la rentabilidad financiera para el negocio del procesamiento y comercialización de café

Conocer la rentabilidad de una inversión nos permite saber qué porcentaje del dinero o capital invertido se ha ganado o recuperado y, por tanto, qué tan bueno ha sido el desempeño de la inversión; o, en el caso de una inversión que aún no se ha realizado, saber qué porcentaje del dinero o capital que se va a invertir se va a ganar o recuperar y, por tanto, qué tan atractiva es. La investigación presentada realiza un breve esbozo sobre la aplicación de un procedimiento propuesto, permitiendo la identificación de las principales deficiencias en cuanto a la evaluación de la rentabilidad, estableciendo el plan de acción correspondiente para su perfeccionamiento.