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Plan de exportación de salsa de cacao hacia el mercado de Canadá

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  • Miguel Alejandro Barzallo Muñoz
  • Dayana Lilibeth Gomez Pin
  • Luis Felipe Castillo Criollo

Abstract

El proyecto titulado “Plan de exportación de salsa de cacao hacia el mercado de Canadá†va dirigido al Sr. Carlos Vera Zambrano que le servirá de ayuda para obtener conocimientos de cómo poder exportar su producto cumpliendo con los requisitos necesarios en el mercado meta. Actualmente las ventas que realiza en el mercado local abarcan solo el 33% de su capacidad total instalada, generando una oferta exportable de la salsa de cacao que es un producto innovador elaborado a base de cacao fino de aroma recalcando que no contiende gluten, lactosa, químicos, conservantes y saborizante, teniendo aceptación en el mercado nacional por lo que mediante la investigación se pretende incentivar y fomentar la internacionalización del producto, mismo que ha sido desarrollado a través del método descriptivo y exploratorio con un enfoque mixto, utilizando como herramientas las entrevistas a importadores y exportadores estableciendo criterios y análisis importantes que servirán en el futuro.

Suggested Citation

  • Miguel Alejandro Barzallo Muñoz & Dayana Lilibeth Gomez Pin & Luis Felipe Castillo Criollo, 2019. "Plan de exportación de salsa de cacao hacia el mercado de Canadá," Observatorio de la Economía Latinoamericana, Servicios Académicos Intercontinentales SL. Hasta 31/12/2022, issue 251, january.
    • Handle: RePEc:erv:observ:y:2019:i:251:19
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    Keywords

    exportación de salsa de cacao.;

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