Ferramentas da qualidade aplicadas à melhoria das operações logisticas em um centro de armazenagem e distribuição de produtos alimentícios

No atual cenário econômico as empresas estão buscando por novas maneiras de reduzir seus custos e otimizar suas operações afim garantir maior competitividade, mas para que isso ocorra torna-se de fundamental importância que essas empresas busquem obter processos enxutos com eficiência, eficácia, otimizado e rápido tornando-se mais competitivo no mercado. Este artigo tem como objetivo solucionar ou diminuir a problemática de atrasos nas entregas de um centro de armazenagem e distribuição de alimentos, para isso Realizou-se uma pesquisa bibliográfica através de autores especialistas no tema afim de obter um melhor entendimento acerca das metodologias utilizadas para a aplicação de cada ferramenta. as ferramentas da qualidade utilizadas na busca pela solução do problema foram: Brainstorming, Diagrama de Ishikawa, Gráfico de Pareto e 5W2H onde foi possível obter resultados significativos para a resolução do problema bem como uma melhoria na eficácia dos processos logísticos gerando produtividade na separação dos materiais e organização no setor de expedição aumentando a agilidade nos carregamentos do centro de armazenagem possibilitando o cumprimento dos prazos de entrega dos produtos para as lojas nas datas e horários definidos.