La Cadena De Valor Como Instrumento De Gestión Organizacional. El Ejemplo De Dos Producciones De La Planta Mecánica Camaguey “Ignacio Agramonte”

La búsqueda de la competitividad de las empresas y productos ha generado el desarrollo de innumerables herramientas analíticas de diagnóstico, proyección y gestión de las organizaciones o alguno de sus elementos componentes. Una de las herramientas de mayor popularidad hoy día es la cadena de valor. En la Empresa Militar Industrial “Mayor General Ignacio Agramonte” de Camaguey, no se ha empleado anteriormente esta herramienta y no existe un análisis de valor añadido de sus producciones, esta situación constituye el problema a investigar en este trabajo que por solicitud de la dirección de la misma, se realizó a manera de servicio científico–técnico y cuyo objetivo es realizar el análisis de la cadena de valor de los productos Quemador de 2´´ “Quemaro” y Kit de herrajes para ventanas económicas. Los resultados fundamentales de la investigación se centraron en la construcción de los mapas de actividades, el análisis de valor añadido en las operaciones expresadas en costo y tiempo y la aplicación del Bezeroen Bidez (un instrumento que incorporó la visión del cliente al estudio) para, luego definir las posibles estrategias genéricas y la propuesta de valor al cliente de cada producto.