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Análisis de purines de tres sistemas de alimentación de cerdos de engorde o ceba en el cantón Pedro Carbo e Isidro Ayora de la provincia del Guayas

Author

Listed:
  • Albino à vila Franco
  • Pablo Israel Vargas Guillén
  • Samanta Vanessa Saá Pérez

Abstract

La explotación de porcinos ha ido aumentando a nivel mundial y nacional, especialmente en las zonas rurales con el aumento del consumo interno de carne, donde el sector porcicultor está produciendo graves problemas ambientales por una alta concentración de animales confinados en pequeñas área, causando la emisión de olores desagradables, por el mal manejo y la disposición final de los desechos, por tal motivo en esta investigación se caracteriza física, química y microbiológicamente a los purines de cerdo de ceba o engorde provenientes de tres diferentes sistemas de alimentación como es de traspatio(restos de comida), semitecnificado(alimento balanceado y polvillo) y tecnificado( todo sistematizado y alimento preparado de acuerdo a fórmulas) donde en la mayoría de los tratamientos no se presentaron diferencias entre los tratamientos razón importante para conocer el contenido de los estiércoles que serán una alternativa para su utilización como fuente materia orgánica por su contenido de macroelementos básicos como el nitrógeno fósforo y potasio para un buen desarrollo de los cultivos agrícolas.

Suggested Citation

  • Albino à vila Franco & Pablo Israel Vargas Guillén & Samanta Vanessa Saá Pérez, 2019. "Análisis de purines de tres sistemas de alimentación de cerdos de engorde o ceba en el cantón Pedro Carbo e Isidro Ayora de la provincia del Guayas," Desarrollo local sostenible, Servicios Académicos Intercontinentales SL. Hasta 31/12/2022, issue 34, June.
    • Handle: RePEc:erv:deloso:y:2019:i:34:16
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