Del comercio a la industria harinera: La sociedad Vilaplana, Ensesa y Cía en la fábrica de Campdorà. (From trade to flour industry: the Vilaplana, Ensesa and Co. corporation in the Campdorà factory (Girona), 1893-1897)

La sociedad Vilaplana, Ensesa y Cia (1893-1897) emprendió la fabricación de harinas mediante el arriendo de un molino que había sido reformado al sistema austrohúngaro en Campdorà, cerca de Girona. Fue una empresa pequeña y de corta duración, pero con tan buenos resultados económicos y financieros que en la experiencia se fraguó la creación posterior de las mayores fábricas gerundenses de harinas por el sistema moderno: Vilaplana y Teixidor (1897-1906) y la Harinera Teixidor, en Campdorà (con fábrica propia en Girona desde 1912), la Harinera La Montserrat, de José Ensesa y Cia, en Girona (1898), y además la Harinera La Asunción, de Joan Vilaplana, en el Poblenou de Barcelona (1918). (The Vilaplana, Ensesa and Co. Corporation (1893-1897) undertook the production of flours by renting a mill that had been reformed to the Austro-Hungarian system in Campdorà (Girona). Despite the company's small size and short life, it had such good results that the experience forged the later creation of the major flour factories in Girona using the modern system: Vilaplana and Teixidor (1897-1906) and Harinera Teixidor, in Campdorà (with their own plant in Girona since 1912), José Ensesa and Co.’s Harinera La Montserrat in Girona (1898), in addition to Joan Vilaplana’s Harinera La Asunción in Poblenou (Barcelona, 1918).