IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/a/dat/yrbook/v1y2022i1p136-158.html
   My bibliography  Save this article

Технологиите В Подкрепа На Ревеню Мениджмънта На Ресторантьорския Бизнес

Author

Listed:
  • Галя Монева

    (Стопанска академия "Д.А.Ценов")

Abstract

Проучването разглежда въпроси, свързани с прилагането на технологични решения в управлението на приходите, които подпомагат справяне с предизвикателствата и усъвършенстване на възможностите на ресторантьорския бизнес. Цел на разработката е да систематизират и представят в съвременен контекст приложими технологии, подпомагащи ревеню мениджмънта. Основната авторова теза е, че съвременните технологични способи са полезни и все по-необходими средства на модерния ревеню ме-ниджмънт. В първата част на студията е разгледана консолидационната връзка между ревеню мениджмънта и софтуерните ресторантьорски системи. Във втората част са систематизирани съвременните технологични решения в ресторантьорския бизнес с влияние върху ревеню мениджмънта. Необходимите функции на ресторантьорските софтуери за целите на успешния ревеню мениджмънт са представени в третата част. В разработката са намерили място и някои от основните тенденции в развитието на технологичните решения на ресторантьорския бизнес. В резултат на анализа се стига до заключението, че, подпомагайки глобализацията и ускорявайки обмена на информация, технологиите са един от основните фактори за глобалното икономическо развитие. В заключение се посочва, че положителният икономически ефект, който технологиите подкрепят в ресторантьорството, допринася за развитие на този вид бизнес в съвременните условия и разкриването на нови възможности за укрепване и разширяване на пазарните позиции.

Suggested Citation

  • Галя Монева, 2022. "Технологиите В Подкрепа На Ревеню Мениджмънта На Ресторантьорския Бизнес," Yearbook of D. A. Tsenov Academy of Economics, D. A. Tsenov Academy of Economics, Svishtov, Bulgaria, vol. 1(1 Year 20), pages 136-158.
  • Handle: RePEc:dat:yrbook:v:1:y:2022:i:1:p:136-158
    as

    Download full text from publisher

    File URL: http://hdl.handle.net/10610/4799
    Download Restriction: no
    ---><---

    More about this item

    Keywords

    ресторантьорски бизнес; ревеню мениджмънт; технологични решения;
    All these keywords.

    JEL classification:

    • L83 - Industrial Organization - - Industry Studies: Services - - - Sports; Gambling; Restaurants; Recreation; Tourism
    • O12 - Economic Development, Innovation, Technological Change, and Growth - - Economic Development - - - Microeconomic Analyses of Economic Development
    • Z33 - Other Special Topics - - Tourism Economics - - - Marketing and Finance

    Statistics

    Access and download statistics

    Corrections

    All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:dat:yrbook:v:1:y:2022:i:1:p:136-158. See general information about how to correct material in RePEc.

    If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

    We have no bibliographic references for this item. You can help adding them by using this form .

    If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

    For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: Kostadin Bashev (email available below). General contact details of provider: https://edirc.repec.org/data/tsenobg.html .

    Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

    IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.