Rolul indicaţiilor geografice protejate în asigurarea calităţii produselor vitivinicole prin prisma experienţei străine

Continentul european, actualmente, este cel mai mare producător și exportator de vinuri și în același timp reprezintă cea mai mare piaţă de desfacere a vinului din întreaga lume. Republica Moldova, fiind parte integră a continentului european, dispune de un potenţial important în consolidarea și promovarea poziţiei sale pe piaţa europeană a vinului. În ciuda suprafeţelor limitate, Republica Moldova poate fi un concurent redutabil în ceea ce privește calitatea, notorietatea și particularităţile gustative specifice ale produsului. În această ordine de idei, calitatea, originea și siguranţa produsului trebuie să se transforme în prioritatea numărul unu a producătorilor. Se impune ca originea să fie indicată cu claritate și susţinută de sistemele de control prin asigurarea trasabilităţii proceselor, pentru a se evita fluctuaţia calităţii vinurilor. Totodată, calităţile gustative deosebite ce provin din condiţiile specifice naturale ale zonei urmează a fi scoase în evidenţă și protejate juridic prin înregistrarea indicaţiilor geografice la Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală.