Altitude e Condições Agroecológicas na Produção, Rentabilidade e Riscos do Cultivo de Alfafa (Medicago Sativa) nas Terras Altas de Lima, Peru

A alfafa (Medicago sativa) é uma leguminosa crucial como forragem para o gado, especialmente nas regiões andinas altas. Apesar da sua crescente importância nacional, a produção continua limitada por fatores agroecológicos e climáticos, principalmente a altitude. Neste contexto, este estudo estimou a rentabilidade e os riscos da produção de alfafa no distrito de San Andrés de Tupicocha, localizado nas terras altas de Lima, Peru. Para tal, foram realizadas pesquisas com produtores durante o ano de 2024, recolhendo informações sobre rendimentos, custos e perceções de risco. A rentabilidade foi analisada utilizando uma simulação estocástica de Monte Carlo do Valor Presente Líquido (VPL), complementada por testes estatísticos comparando duas zonas com diferentes altitudes e condições agroecológicas. Em média, o VPL/ha foi de S/ 159.555; com S/ 134.832 na zona alta (até 4000 m.a.s.l) e S/ 188.286 na zona baixa (até 2500 m.a.s.l). A zona alta apresentou maior probabilidade de perdas económicas, principalmente devido à geada e às chuvas fortes. Esses resultados sugerem que, para melhorar a eficiência produtiva e mitigar os riscos, é necessário implementar estratégias diferenciadas de acordo com a altitude e as características agroecológicas locais. Essa diferenciação permitirá otimizar o uso da terra e dos recursos disponíveis, favorecendo a sustentabilidade da produção de alfafa no distrito.