El canon de arrendamiento pagado en la producción de arroz en la Provincia de Corrientes. Componentes y factores que hacen a su variabilidad

El canon de arrendamiento que paga el productor por el uso de la tierra y el agua para cultivar arroz incluye: la “renta capitalista” que corresponde al pago por el derecho de usar un medio de producción no producido, el interés y la depreciación del capital invertido en mejoras y un monto adicional que remunera el uso del recurso agua. El objetivo del trabajo es determinar los factores que inciden en la variabilidad de este canon. Para ello se realizó una encuesta en la provincia de Corrientes, tomando como Dominio los departamentos que producen arroz e identificando las explotaciones que arriendan para el cultivo. Los excedentes captados a través del canon varían según una serie de factores: localización, rendimiento, técnica de producción, escala de la explotación, fuente de riego y modalidad de pago. Los valores promedio de canon para todas las regiones son de 16,1% y 8,5 qq/ha, según se pague en porcentaje del valor de la producción o en producto. Los departamentos localizados en las áreas de menor productividad, cobran el canon por agua y tierra, como un porcentaje del valor de la producción. Se observan diferencias por escala de extensión, disminuyendo los porcentajes a medida que aumenta la escala de las explotaciones. Casi todos los departamentos pagan el canon en qq/ha, abonando más los de mayor escala. Se observan también variaciones de acuerdo al agrupamiento departamental realizado.