Organisations collectives territorialisées. Le département comme référence

Dans le cadre du projet de recherche intitulé Valpareso, pour Valorisation des productions alimentaires ligériennes et réseaux d'acteurs (Dufeu, 2014), nous avons questionné, lors d'enquêtes de terrain, des réseaux d'acteurs issus de filières agricoles et halieutiques des Pays de la Loire, notamment sur leurs formes d'organisation et leurs formes d'ancrage dans le territoire ligérien. Ces réseaux ont été appréhendés en tant que formes d'organisation collective territorialisées (FOCT). Cela signifie qu'ils sont, d'une part, collectifs, au sens où ils mobilisent (et émergent de) différentes catégories d'acteurs des filières alimentaires (professionnels, collectivités) et d'espaces (ruraux, littoraux, périurbains), et d'autre part, territorialisés, car ils s'inscrivent dans une double proximité, géogra-phique et organisée (Torre et Beuret, 2012 ; Praly et al., 2014). Notre questionnement porte tout particulièrement sur la signification des liens qu'entretiennent ces collectifs avec leur territoire. En effet, la mobilisation du nom d'un territoire dans le nom d'une organisation, reflète des valeurs légitimantes, partagées par une communauté d'acteurs (horizontalement) et une filière de production (verticalement) (Di Méo, 2010). Partant des collectifs étudiés qui ajoutent le nom ou le numéro du département de leur implantation pour se nommer, on peut se poser plusieurs questions : s'agit-il d'un simple effet d'aubaine, à la suite de multiples acteurs qui s'appuient sur ce découpage administratif ? Cette référence géographique va-t-elle plus loin en reflétant des valeurs revendiquées au-delà d'une simplicité organisationnelle ? En nous appuyant sur les représentations En nous appuyant sur les représentations qu'ont les acteurs de leurs liens aux lieux, mais également sur leurs pratiques, nous allons montrer, dans ce chapitre, que le processus de territorialisation d'une FOCT, autrement dit son action d'appropriation spatiale, passe par une instrumentalisation de proximités qui donnent corps à ces collectifs, en particulier ici à l'échelle départementale.