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¿Ineficiencia o diferencias tecnológicas en el sector lechero?

Author

Listed:
  • Antonio Álvarez Pinilla

    (Universidad de Oviedo)

  • Julio del Corral Cuervo

    (Universidad de Oviedo)

Abstract

La estimación de funciones de producción suele basarse en el supuesto de que la tecnología es común para todos los productores. Sin embargo, en la muestra puede haber empresas que usen tecnologías diferentes. En este trabajo se emplea un modelo de clases latentes para estimar la tecnología de varios sistemas de producción de explotaciones lecheras según su grado de intensificación. Los resultados de esta estimación se comparan con los obtenidos usando otras dos aproximaciones. Una, el modelo clásico de frontera estocástica. La otra consiste en dividir la muestra mediante un análisis cluster y estimar una frontera de producción distinta para cada uno de los grupos. El análisis empírico se realiza con un panel completo compuesto por 169 explotaciones lecheras asturianas para el período comprendido entre 1999 y 2004.

Suggested Citation

  • Antonio Álvarez Pinilla & Julio del Corral Cuervo, 2008. "¿Ineficiencia o diferencias tecnológicas en el sector lechero?," Revista de Economia Aplicada, Universidad de Zaragoza, Departamento de Estructura Economica y Economia Publica, vol. 16(3), pages 69-88, Winter.
    • Handle: RePEc:rev:reveca:v:16:y:2008:i:3:p:69-88
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    Keywords

    Explotaciones lecheras; función de producción; frontera estocástica; heterogeneidad inobservable; modelo de clases latentes;
    All these keywords.

    JEL classification:

    • Q12 - Agricultural and Natural Resource Economics; Environmental and Ecological Economics - - Agriculture - - - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets
    • C23 - Mathematical and Quantitative Methods - - Single Equation Models; Single Variables - - - Models with Panel Data; Spatio-temporal Models

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