La contribution de l'agriculture à l'emploi dans les zones rurales

[fre] La contribution de l'agriculture à l'emploi doit se mesurer avec un concept plus large que celui de la seule population active agricole. Cet article propose d'utiliser la notion de «sphère d'activités agricoles» qui agrège aux exploitations les activités du secteur secondaire et tertiaire avec qui elles entretiennent des liens d'interdépendance étroits. L'analyse des chiffres sur les quinze dernières années montre que de nombreux emplois liés à l'agriculture ont été créés dans les industries agro-alimentaires, surtout dans le tertiaire agricole, et que l'agriculture, avec ses activités périphériques, demeure le pivot de l'économie rurale dans de nombreux départements. [eng] When assessing the impact of agriculture to employement, only considering the number of directly employed workers is not sufficient. In this paper, the notion of «agriculture related workers» is identified. These workers have employement in non agricultural, but agriculture related industrial or tertiary activities. During the last 15 years, many such workplaces have been created, mainly by food industries and food services. In that sens, and because of its periphery, agriculture remains the head of rural economy in many french departments (i.e. districts).