Les facteurs de différenciations inter et intra régionales de la production laitière en 1984 et 1988 : intérêt des fonctions de production régionalisées

[fre] La production laitière et son évolution sous quotas sont ici appréhendées régionalement. La remise en cause de l'homogénéité spatiale de la production est testée par le recours à des fonctions de production, outils de l'analyse micro-économique, estimées au niveau régional. L'application empirique est réalisée sur un échantillon extrait du RICA, à l'aide de méthodes statistiques et économétriques simples. Les facteurs de différenciation de la production entre les régions et à l'intérieur de chaque région sont ainsi précisés pour les années 1 984 et 1988. Le rapprochement des résultats permet de tirer certains enseignements en terme d'évolution des systèmes de production par région. [eng] The factors of inter and intra regional differentia tions of dairy production in 1984 and 1988 : interest of production functions estimates on a regional level. . Dairy production and its evolution under quota are approached here spatialy. The heterogeneity of production is tested with the ressource to production functions, implements of the micro-economic analysis, estimated at a regional level. The empiric analysis is realized on a sample drawn from the RICA, with the assistance of elementary statistic and econometric methods. The factors of differentiation of this production between regions and inside each region, are specified for 1984 and 1988. The comparison of these results allows to draw lessons on evolution of production systems, by region.