Plan de comercialización de mermelada de pulpa de kiwi

Tiene como finalidad introducir al mercado una mermelada de pulpa de kiwi con bajo nivel de azúcar aportando fibra, magnesio, hierro y el de doble de vitamina c que podría aportar una naranja. Es necesario destacar que para este presente trabajo se aplicaron los métodos y técnicas de investigación, es así que se logró recopilar los datos adecuados en orden, provenientes de una encuesta , una entrevista y observación en el lugar específico de Guayaquil donde se calculó la debida muestra, también se precisó el grado de satisfacción, aceptación, gustos y preferencias del consumidor. Cabe recalcar que son los resultados del estudio de mercado que logro dar a la propuesta, esta información ya procesada es la que ayudo a la toma de decisiones para efectuar un plan de ventas con sus respectivas estrategias de marketing dando lugar a una proyección de resultados y una cobertura de mercado..