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Estudio de factibilidad para la exportación de conservas alimenticias al país de Argentina

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  • Nélida Carmona García
  • Silvia Mendoza González
  • Patricia Serrano Armenta

Abstract

Con la apertura comercial que existe entre México y Argentina, se requiere conocer la factibilidad de exportar conservas alimenticias hacia dicho país, quien representa para México el 5to. Socio comercial en América Latina. Los principales productos que se exportan a Argentina son: teléfonos celulares, automóviles y autopartes, productos químicos, medicamentos, combustibles minerales, equipo electrónico y de cómputo, energéticos y derivados, así como maquinaria y equipo. México y Argentina tienen establecidos varios Acuerdos de Complementación Económica (ACE) como el ACE 6 en donde la lista de productos susceptibles abarcan 2000, sumado a los desgravados, representa 5000; es decir, cerca del 90% del total del universo, así como el ACE 55 (MERCOSUR) en el cual se negocio la inclusión del sector de autopartes entre los dos países. Uno de los principales sectores de oportunidad para comercializar en Argentina son las botanas, y dentro de este ramo se encuentran clasificadas las conservas alimenticias. En México, y en especial en el Estado de Guanajuato, las conservas alimenticias se elaboran en varios municipios entre los que se encuentran: Valle de Santiago, Irapuato, Celaya, Salamanca, Villagrán, Pueblo Nuevo, Huanímaro, Romita y Guanajuato capital. Las principales hortalizas empleadas en a elaboración de estos productos son papa, zanahoria, nopal, cacahuate, coliflor, brócoli, chiles, , melón, pepino y jícama entre otros, siendo el principal productor de esta materia prima la región Suroeste de Guanajuato. Con la realización de un estudio de factibilidad se pudo detectar la oportunidad para exportar a Argentina este tipo de producto. El proyecto incluye un estudio sobre la producción de insumos necesarios para la elaboración de las conservas en el estado de Guanajuato, la investigación de mercados con información primaria y secundaria de la República de Argentina y en especial de la ciudad de La Plata, Bs. As.; además de los trámites aduanales y organizaciones encargadas de la operación en el país importador, y la logística de los productos.

Suggested Citation

  • Nélida Carmona García & Silvia Mendoza González & Patricia Serrano Armenta, 2009. "Estudio de factibilidad para la exportación de conservas alimenticias al país de Argentina," Observatorio de la Economía Latinoamericana, Servicios Académicos Intercontinentales SL. Hasta 31/12/2022, issue 123, December.
    • Handle: RePEc:erv:observ:y:2009:i:123:12
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