As indicações geográficas como instrumento de criação de valor para o setor cafeeiro brasileiro

O mercado mundial de café está se transformando e, neste contexto, se encontra os cafés especiais, que valorizam aspectos de origem e qualidade, bem como tem conquistado mercados importantes e reestruturado esta cadeia no Brasil. A partir deste novo e desafiador cenário, as indicações geográficas podem desempenhar papel determinante auxiliando a cadeia de café a se fortalecer, tentando agregar valor ao produto e se inserindo em mercados cada dia mais competitivos e excludentes. A partir deste contexto, o presente artigo procurou atender a dois objetivos: (i) caracterizar a cadeia produtiva de café no Brasil demonstrando sua evolução nos últimos anos e; (ii) descrever as atuais indicações geográficas brasileiras da cadeia do café. Metodologicamente o artigo é ancorado em pesquisa descritiva quanto aos fins e bibliográfica e documental quanto aos meios. Foram realizadas pesquisa na base de dados do INPI, MAPA, BSCA, Abic e Cecafé. Identificou-se que o instrumento da indicação geográfica no setor cafeeiro pode ser considerado ferramenta de agregação de valor do produto, estratégia de proteção e reconhecimento nacional e internacional das regiões, além de oferecer uma contribuição importante para diferenciação do produto em mercados competitivos, atribuindo-lhe qualidade.