Analysis of Gen Z Muslims' Interpersonal Behavior in Halal Food Purchasing in Indonesia تحليل السلوك الشخصي في شراء الأغذية الحلال من قبل مسلمي جيل ما بعد الألفية (Gen. Z) في إندونيسيا

This study provides a new perspective for halal food suppliers to consider consumers' interpersonal influences to increase purchase intensity. The study, as far as the authors are aware of, will be one of the first to examine halal food purchase intention among Gen Z Muslims using the theory of interpersonal behavior, and it could serve as a reference for the authorities to encourage the provision and campaigning for halal-certified food. Previous research indicates that planned behavior has an influence, particularly on the intention to purchase halal food products among Muslim millennials. However, it has yet to be proven that interpersonal behavior affects halal food purchase among Gen Z Muslims. This research attempts to analyze the relationship between interpersonal behaviors towards halal food purchasing among Gen Z Muslims to determine if this relationship exists. Out of the 1,639 responses collected in the survey, this research uses 1,622 responses from Gen Z Muslim consumers in Indonesia for further analysis. The data analysis was conducted using partial least squares method to verify the relationship between the variables. The research found out that halal food purchasing is directly influenced by purchase intention, facilitating conditions and habit. تُقدم هذه الدراسة منظورًا جديدًا لموردي الأطعمة الحلال للنظر في التأثيرات الشخصية للمستهلكين لزيادة حجم الشراء والإقبال على هذا النوع من الأغذية. ستكون الدراسة، على حد علم المؤلفين، واحدة من أولى الدراسات التي تفحص الرغبة في شراء الأغذية الحلال بين مسلمي جيل ما بعد الألفية المسلم أو ما يُعرف اختصارًا بجيل زد (Gen. Z) باستخدام نظرية السلوك الشخصي. بناءً عليه يمكن أن تُمثل الدراسة مرجعًا مهمًا للجهات المعنية والأطراف الأخرى ذات الصلة لتشجيع توفير وإعداد حملة منظمة لدعم صناعة الغذاء الحلال. تشير الأبحاث السابقة إلى أن للسلوك المخطط (planned behavior) تأثيرًا على الرغبة في شراء المنتجات الغذائية الحلال بين جيل ما بعد الألفية المسلم، ومع ذلك لم تُثب تلك الدراسات أن السلوك البيني لأشخاص الجيل الواحد يؤثر في شراء الأغذية الحلال. يحاول هذا البحث تحليل العلاقة بين السلوكيات الشخصية فيما بين مسلمي جيل ما بعد الألفية تجاه شراء الغذاء الحلال لتحديد ما إذا كانت هذه العلاقة موجودة أم لا؟ من بين 1639 استبانة تم استلامها من أفراد عينة الدراسة، يستخدم البحث في المناقشة والتحليل 1622 إجابة من تلك الإجابات المُستلمة. تم إجراء تحليل البيانات باستخدام طريقة المربعات الصغرى الجزئية (PLSM) للتحقق من العلاقة بين المتغيرات المستهدفة في الدراسة. توصل البحث إلى أن شراء الطعام الحلال يتأثر بشكل مباشر بالرغبة في الشراء، وظروف التسهيلات، والعادات.