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Dynamische Bestellmengenplanung für verderbliche Luxusgüter

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In dieser Fallstudie wird ein bekanntes Grundproblem der Beschaffungslogistik, nämlich das dynamische Bestellmengenproblem nach Wagner und Whitin (WWP), um praxisrelevante Aspekte wie dynamische Einstandspreise, Lagerkapazitäts- und Haltbarkeitsbeschränkungen sowie Schwund bzw. Verderblichkeit von Waren erweitert. Ein praxisnaher Fall aus der Lebensmittelindustrie dient zur anschaulichen Erläuterung der beschriebenen Problemvariante. Anschließend wird einerseits das mathematische Modell für das WWP um die zusätzlichen Aspekte erweitert, andererseits werden bestehende Lösungsverfahren für das WWP (Kürzeste- Wege-Ansatz und Silver-Meal-Heuristik) im Hinblick auf ihre Anwendbarkeit für das modifizierte Problem untersucht. Insbesondere werden Bedingungen formuliert, unter denen die sogenannte Regenerationseigenschaft (Bestellung nur bei leerem Lager) gilt, so dass die Verfahren in leicht modifizierter Form anwendbar bleiben. Mit Hilfe dieser Verfahren wird eine Lösung für die Daten des zugrundeliegenden praxisnahen Falls ermittelt.

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Paper provided by Friedrich-Schiller-Universität Jena, Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät in its series Jenaer Schriften zur Wirtschaftswissenschaft with number 13/2003.

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Date of creation: Jun 2003
Date of revision:
Handle: RePEc:jen:jenasw:2003-13

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Keywords: Bestellmengenplanung; Fallstudie; dynamisches Entscheidungsproblem ; mathematische Modellierung; Lösungsverfahren;

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  1. Uwe Cantner & Holger Graf & Dirk Fornahl, 2003. "Innovationssystem und Gründungsgeschehen in Jena: Erste Erkenntnisse einer Unternehmensbefragung," Jenaer Schriften zur Wirtschaftswissenschaft 06/2003, Friedrich-Schiller-Universität Jena, Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät.
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Cited by:
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