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Sonderangebote und Preissynchronisation im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

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  • Hoffmann, Angela
  • Loy, Jens-Peter
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    Abstract

    Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel ist durch einen starken Preiswettbewerb geprägt. Sonderangebote stellen dabei das zentrale Marketinginstrument für viele Einzelhändler dar. Preissynchronisation wird als das gleichzeitige Anpassen von Preisen definiert. Das Fehlen dieser Gleichzeitigkeit kann theoretisch zu Wohlfahrtsverlusten führen, wenn wesentliche Änderungen von Angebot und Nachfrage nicht zu Preisänderungen in allen Geschäften führen. Sonderangebote hingegen sind per definitionem keine Reaktionen auf Änderungen von Angebot und Nachfrage. Folglich sollten sie bei der Bestimmung der Synchronisation nicht berücksichtigt werden. Anhand von Scannerdaten wird bei Milchprodukten untersucht, ob und in welchem Umfang Sonderangebote die Ergebnisse zur Preissynchronisation zwischen Geschäften des deutschen Lebensmitteleinzelhandels verändern. Die empirische Analyse ergibt, dass Änderungen der Preise bei Milchprodukten zwischen Geschäften über die Zeit nicht perfekt synchronisiert sind. Sonderangebote wirken dabei negativ auf die gemessene Preissynchronisation. Die Stärke des Einflusses variiert in Abhängigkeit der Definition von Sonderangeboten sowie zwischen Einzelprodukten und Produktgruppen.

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    File URL: http://purl.umn.edu/53266
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    Bibliographic Info

    Paper provided by German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA) in its series 49th Annual Conference, Kiel, Germany, September 30-October 2, 2009 with number 53266.

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    Length:
    Date of creation: Oct 2009
    Date of revision:
    Handle: RePEc:ags:gaae09:53266

    Contact details of provider:
    Postal: Bundesallee 50, 38116 Braunschweig
    Phone: 0531 / 596 5501
    Fax: 0531 / 596 5599
    Email:
    Web page: http://www.gewisola.de/
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    Related research

    Keywords: Preissetzung; Preissynchronisation; Sonderangebote; Lebensmitteleinzelhandel; Milchprodukte; Consumer/Household Economics; Marketing;

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