Advanced Search
MyIDEAS: Login to save this book chapter or follow this series

A hazai munkahelyi étkezés értékrend alapú élelmiszerfogyasztói modellje

Contents:

Author Info

  • Dr. Fodor Mónika

    ()
    (Budapesti Gazdasági Fõiskola Marketing Intézet)

  • Csiszárik-Kocsir Ágnes

    ()
    (Óbuda University)

Abstract

A tanulmány egy országos, 1000 fõs felmérés részeredményét mutatja be, azzal az alapvetõ célkitûzéssel, hogy a hazai munkahelyi étkezés fogyasztói piacát a demográfiai karakterek mellett az élelmiszerfogyasztói preferencia, az étkezési szokások és az értékrend alapján is karakterizálja. A kutatási eredmények feldolgozása során a leíró statisztikák mellett, két- és többváltozós összefüggésvizsgálatokat végeztem, Khi-négyzet-próba, faktor-, klaszter-és variancia-analízis segítségével. A kutatás eredményei alapján számos releváns ismérv szerint jellemezhetõk a hazai munkahelyi étkezés fogyasztói szegmensei, körvonalazhatók azok a speciális marketingaktivitások, amelyek szükségesek a munkahelyi étkezés fogyasztói szegmenseinek eléréséhez.

Download Info

If you experience problems downloading a file, check if you have the proper application to view it first. In case of further problems read the IDEAS help page. Note that these files are not on the IDEAS site. Please be patient as the files may be large.
File URL: http://kgk.uni-obuda.hu/sites/default/files/21_FODOR-CSISZARIK.pdf
Download Restriction: no

Bibliographic Info

as in new window

This chapter was published in: György Kadocsa (ed.) , , pages 265-276, 2010.

This item is provided by Óbuda University, Keleti Faculty of Business and Management in its series Proceedings-8th International Conference on Mangement,Enterprise and Benchmarking (MEB 2010) with number 265-276.

Handle: RePEc:pkk:meb010:265-276

Contact details of provider:
Postal: 1084 Budapest, Tavaszmezö u. 15-17
Phone: +36-1-6665208
Fax: +36-1-6665209
Web page: http://www.kgk.uni-obuda.hu
More information through EDIRC

Related research

Keywords: munkahelyi étkezés; élelmiszerfogyasztói preferencia; klaszteranalízis;

References

No references listed on IDEAS
You can help add them by filling out this form.

Citations

Lists

This item is not listed on Wikipedia, on a reading list or among the top items on IDEAS.

Statistics

Access and download statistics

Corrections

When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:pkk:meb010:265-276. See general information about how to correct material in RePEc.

For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: (Alexandra Vécsey).

If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

If references are entirely missing, you can add them using this form.

If the full references list an item that is present in RePEc, but the system did not link to it, you can help with this form.

If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.