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Le marché des quotas laitiers au Canada : une expérience originale

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  • Catherine Goudounèche

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[eng] The Canadian Milk Quota Market: An Original Experiment, . by Catherine Goudounèche.. . In 1970, Canada adopted quotas for manufacturing milk. Since then, each province has tried out different systems for the trading of these quotas between producers. These successive trials have resulted in the setting up of a single centralized market, which operates for quotas unconnected with the farm's assets and enjoys market conditions approaching perfect competition. This development has been accompanied by a rise in the price of quotas and the free market for quotas has acted as a restructuring tool for the Canadian milk sector by speeding up the concentration of holdings. An additional regulation has protected the production of certain fragile areas. [fre] Le marché des quotas laitiers au Canada : une expérience originale, . par Catherine Goudounèche.. . En 1970, le Canada a adopté des quotas pour le lait de transformation. Depuis, chaque province a expérimenté différents systèmes d'échange de ces quotas entre producteurs. Les essais successifs ont abouti à la mise en place d'un marché centralisé unique, qui fonctionne pour les quotas non liés aux actifs de l'exploitation agricole, et tend à rapprocher les conditions du marché de celles de la concurrence parfaite. Cette évolution s'est accompagnée d'une hausse du prix des quotas et le mâché libre des quotas a joué comme outil de restructuration du secteur laitier canadien en accélérant le phénomène de concentration des exploitations. La production de certaines zones fragiles reste prévervée au travers d'une réglementation complémentaire. [ger] Der Markt der M ilchquoten in Kanada: ein originelles Experiment, . von Catherine Goudounèche.. . 1970 fühite Kanada Quoten für Milch ein, die zur Verarbeitung bestimmt ist. Seitdem sind in jeder Provinz verschiedene Systeme für den Handel mit diesen Quoten zwischen den Erzeugern erprobt worden. Die aufeinanderfolgenden Versuche haben zur Schaffung eines einheitlichen zentralisierten Marktes geführt, der für die Quoten, die von den Vermögenswerten des landwirtschaftlichen Betriebes unabhängig sind, funktioniert und auf eine Annäherung der Marktbedingungen an diejenigen des vollkommenen Wettbewerbs abzielt. Diese Entwicklung ging mit einer Erhöhung des Quotenpreises einher, und der freie Quotenmarkt fungierte als Instrument zur Umstrukturierung des kanadischen Milchsektors, wobei das Phänomen der Konzentration der Betriebe beschleunigt wurde. Die Erzeugung in manchen schwachen Gebieten wird allerdings auch weiterhin durch eine zusätzliche Reglementierung geschützt. [spa] El mercado de los contingentes de lèche en Canadá : una experiencia original, . por Catherine Goudounèche.. . En 1970, Canadá adoptó contingentes para la lèche de transformación. Desde esa fecha, cada provincia ha experimentado diferentes sistemas de intercambio de esos contingentes entre productores. Los ensayos sucesivos han llegado a la puesta en marcha de un mercado centralizado único, que funciona para los contingentes no ligados a los activos de la explotación agrícola, y tiende a acercar las condiciones del mercado a aquéllas de la competencia perfecta. Esta evolución ha ido acompañada con un alza de precios de los contingentes y el mercado libre de contingentes ha desempeñado el papel de herramienta de reestructuración del sector de la lèche canadiense acelerando el fenómeno de concentración de las explotaciones. La producción de ciertas zonas frágiles sigue preservada mediante una reglamentación complementaria.

Suggested Citation

  • Catherine Goudounèche, 1995. "Le marché des quotas laitiers au Canada : une expérience originale," Économie et Prévision, Programme National Persée, vol. 117(1), pages 177-181.
  • Handle: RePEc:prs:ecoprv:ecop_0249-4744_1995_num_117_1_5723
    DOI: 10.3406/ecop.1995.5723
    Note: DOI:10.3406/ecop.1995.5723
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