IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/a/hrs/jrnkpe/viy2010i1p19-36.html
   My bibliography  Save this article

Η Συμβολη Τησ Αναπτυξησ Νεων Υπηρεσιων Στη Στρατηγικη Των Αγροτουριστικων Επιχειρησεων - Μια Προτεινομενη Ερευνα Πεδιου

Author

Listed:
  • Φώτης Κίτσιος

    (Πανεπιστήμιο, Μακεδονίας, Τμήμα Διοίκησης Τεχνολογίας)

  • Στέφανος Καραγιάννης

    (Πανεπιστήμιο Στερεάς Ελλάδας, Τμήμα Περιφερειακής Οικονομικής Ανάπτυξης)

Abstract

Οι συνεχείς αλλαγές στο διεθνές επιχειρηματικό περιβάλλον τα τελευταία χρόνια έχουν δημιουργήσει αβεβαιότητα στην αγορά και υψηλό κίνδυνο στις μελλοντικές αποφάσεις που καλούνται να λάβουν οι επιχειρήσεις. Προκειμένου να επιβιώσουν οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών σε αυτό το απαιτητικό περιβάλλον αγοράς δεν έχουν παρά να αναπτύσσουν συνεχώς νέες επιτυχημένες. Παρόλα αυτά ο ρυθμός αποτυχίας ανάπτυξης νέων υπηρεσιών είναι πολύ υψηλός επειδή η γνώση στον συγκεκριμένο τομέα της οικονομίας είναι πολύ περιορισμένη. Οι αγροτουριστικές επιχειρήσεις αποτελούν μοχλό ανάπτυξης για την περιφέρεια και τη διαφοροποίηση που επιδιώκει το ελληνικό τουριστικό προϊόν προκειμένου να ανταπεξέλθει στις αυξανόμενες απαιτήσεις του απαιτητικού καταναλωτή. Προκειμένου να διεκδικήσει σημαντικό μερίδιο από την ετήσια άφιξη των τουριστών αλλά και να συμβάλλει στις στρατηγικές επιμήκυνσης της τουριστικής περιόδου πρέπει οι αγροτουριστικές επιχειρήσεις να προσφέρουν καινοτόμες δελεαστικές υπηρεσίες. Για το λόγο αυτό η έρευνα εστιάζει στην καλύτερη κατανόηση της επιτυχούς ανάπτυξης νέων υπηρεσιών σε αγροτουριστικές επιχειρήσεις και αναζητεί παράγοντες που έχουν επίδραση στην επιτυχία και αποτυχία στην ανάπτυξη νέων υπηρεσιών στον αγροτουριστικό κλάδο. Προτείνει ένα πλαίσιο το οποίο προσπαθεί να γεφυρώσει την εμπειρία των στελεχών αγροτουριστικών επιχειρήσεων και τη θεωρία της διαχείρισης της καινοτομίας σαν κύριο παράγοντα διαμόρφωσης της στρατηγικής τους. Τα αποτελέσματα της διερευνητικής μελέτης συνοψίζονται σε ένα εννοιολογικό μοντέλο για την περαιτέρω εμπειρική έρευνα και έλεγχο των ερευνητικών υποθέσεων που τέθηκαν.

Suggested Citation

  • Φώτης Κίτσιος & Στέφανος Καραγιάννης, 2010. "Η Συμβολη Τησ Αναπτυξησ Νεων Υπηρεσιων Στη Στρατηγικη Των Αγροτουριστικων Επιχειρησεων - Μια Προτεινομενη Ερευνα Πεδιου," Κείμενα Περιφερειακής Επιστήμης, Ελληνική Εταιρεία Περιφερειολόγων Επιστημόνων, vol. 0(1), pages 19-36, Δεκέμβριο.
  • Handle: RePEc:hrs:jrnkpe:v:i:y:2010:i:1:p:19-36
    as

    Download full text from publisher

    File URL: http://www.rsijournal.eu/Foreign/Greek/RSI%20Special%20Greek%20Edition%20December%202010%20Volume%20I.pdf
    Download Restriction: no
    ---><---

    More about this item

    Keywords

    Αγροτουρισμός; Τουρισμός; Ανάπτυξη Νέων Υπηρεσιών; Διαχείριση Καινοτομίας; Στρατηγική Επιχειρήσεων; Υπηρεσίες; Ανάπτυξη Περιφέρειας;
    All these keywords.

    JEL classification:

    • C21 - Mathematical and Quantitative Methods - - Single Equation Models; Single Variables - - - Cross-Sectional Models; Spatial Models; Treatment Effect Models
    • O18 - Economic Development, Innovation, Technological Change, and Growth - - Economic Development - - - Urban, Rural, Regional, and Transportation Analysis; Housing; Infrastructure
    • R11 - Urban, Rural, Regional, Real Estate, and Transportation Economics - - General Regional Economics - - - Regional Economic Activity: Growth, Development, Environmental Issues, and Changes

    Statistics

    Access and download statistics

    Corrections

    All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:hrs:jrnkpe:v:i:y:2010:i:1:p:19-36. See general information about how to correct material in RePEc.

    If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

    We have no bibliographic references for this item. You can help adding them by using this form .

    If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

    For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: Dimitrios K. Kouzas (email available below). General contact details of provider: .

    Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

    IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.